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Fouet à Matcha en bambou (Chasen)

14,90

Le fouet « Chasen », l’accessoire indispensable à la préparation du Matcha ! Mélanger à la perfection votre Matcha comme en cérémonie japonaise pour obtenir une magnifique mousse en surface.

Description

Le « Chasen », est un fouet en bambou traditionnel japonais. Il est l’accessoire indispensable à la préparation du Matcha. Il vous permet de mélanger parfaitement votre Matcha à l’eau chaude et d’obtenir une magnifique mousse en surface.

Comment l’utiliser ?

  1.  Mettre dans un récipient votre dose de Matcha en poudre. (1 c.à.c )
  2.  Ajouter de l’eau chaude par dessus environ 8cl.
  3.  Avec l’aide de votre fouet, faire des mouvements latéraux, d’un geste saccadé et rapide pendant environ 10 secondes pour faire mousser le matcha.
  4. Continuer à fouetter jusqu’à l’apparition d’une fine mousse en surface. Ne pas faire de mouvements circulaires ou s’arrêter de battre avant d’avoir fini au risque de casser le rythme.

Pour un Matcha Latte, vous pouvez ajouter une dose de mousse de lait, de lait chaud ou même remplacer l’eau chaude par du lait chaud. Il est possible de réaliser un Latte Vegan avec du lait d’amande par exemple.

Caractéristiques
Matière : Bambou
Dimensions :  Diamètre : 6cm – Longueur : 11cm

Informations complémentaires

Poids70 g

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